전기구이통닭
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[쿠킹타임] 로스트 치킨(전기구이통닭) - 연습편아카이브 2011. 10. 11. 22:05
한참전에 구입해놓고 냉장고에 짱박아둔 닭님이 떠올라 꺼내보았다. 커플치킨이라니. 참 앙증맞게 이름을 지어놓았구나. 왠지 먹어주기가 미안하다 ㅡ_ㅡ;;; 오븐 레인지를 너무 써먹지 않고 있다는 생각이 들어 처음으로 로스트치킨에 도전. 헐벗은 닭님의 모습이 안쓰러워 사진은 크게 올리지 못하겠다. 또한 이번 로스트 치킨은 연습이기도 하고;;; 이 하림 영계 두마리는 5,000원을 주고 구입한 것인데 한마리에 2,500원 꼴이니 가격 대비 꽤 만족스럽다. 물론 크기는 정말 작다. 손바닥 보다 살짝 큼. 브랜드 이름만 믿을 수는 없지만 하림 닭이라고 하니 그래도 안심도 되고. 닭을 꽁꽁 얼려놓았기 때문에 밤에 꺼내 해동을 시키고 아침 출근전에 허브소금과 다진 마늘을 전체적으로 발라준후 (안쪽까지) 우유에 담가주었..